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不加糖奶的咖啡原味在这里

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青咖啡

不同于其他咖啡屋只用一台磨豆机,追求品质的青咖啡居然有3台意式磨豆机,只为了保证意式咖啡专豆专磨不串味儿。店内号称咖啡机之王的世界顶级变压咖啡机synesso(九头蛇版),在萃取的过程中可随心所欲地 调节萃取压力、温度,更是专业咖啡师的心头之爱。再加上来自世界各地精品产区的微批量咖啡豆,浓郁花果香,酸甜多汁,不尝一口单品,感受原味咖啡的滋味真是太可惜。


除了单品咖啡外,意式更是青咖啡的特色。店内目前主打的2款意式浓缩也都是采用精品豆拼配而成。而“台风一口闷”则是青咖啡最受欢迎的创意意式之一(在福州这个台风多见的城市生活过的人更能体会其中味道^_^):30s内畅饮而尽的冰咖啡,牛奶、巧克力、咖啡瞬间充满全身的颤抖的感觉,着实很像台风袭来。

不加糖奶的咖啡原味在这里

论环境,店内是复古美式建筑风,工字钢的倒角,双层玻璃焊接工艺,无不体现了18~19世纪美国工业革命的痕迹。中心咖啡吧台完全是开放式环形的,在店内任何一个角落都能看见咖啡师帅气的脸部和热腾腾的新鲜咖啡生产线。特别值得一提的是,菜单做成了可以让客人带走的“报纸”,不只是有菜品,还有咖啡知识普及,定期更新,体现店家的用心。


综合:提供贴心服务,wifi信号强,还有不多见的“新风”空气循环系统的应用。环境非常适合朋友小聚,二楼有包厢,也可商务洽谈。交通:可搭乘多路公交至仓山万达广场站,有万达广场停车场


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